Скачаем к примеру эту модель оружия. (я ее выбрал, т.к. в ней много файлов 
)
У нас в итоге вышло 12 файлов (после распоковки):
knife_deploy1.waw
knife_hit1.waw
knife_hit2.waw
knife_hit3.waw
knife_hit4.waw
knife_hitwall1.waw
knife_slash1.waw
knife _slash2.waw
knife_stab.waw
p_knife.mdl
primaknife.mdl
w_knife.spr
Мы файлы со звуками (.waw) копируем в папку Weapons (/cstrike/sound/weapons)
Модели(.mdl) мы переносим в папку Models(/cstrike/models)
Файлы с разрешением .spr переносим в папку sprites (cstrike/sprites). + Файлы пистолетов с щитами (Cstrike/models/shield) закидывать в папку shield (Cstrike/models/shield)
И модель у нас установлена
P.S. Если кому то что то не понятно, отписывайтесь в этой теме
